Là, où l’hospitalité a de longues traditions

Notre hôtel traditionnel est mené par la même famille depuis 4 générations. Situé dans une contrée calme, parmi des prés et des champs, entouré par une forêt ; aucune route de passage ni bruit des voitures ne détruit pas la sérénité.
L’arrêt des bus se trouve vis-à-vis de notre hôtel.
Ainsi vous pouvez se trouver vite à Fulda et puis d’y retourner vite chez nous. Un grand parc d’amusement public dans le cœur de la nature attend les enfants. Dans nos 3 salles modernes vous trouverez plus de 170 places assises, vous goûterez la cuisine typique, et de temps en temps aussi une cuisine plus raffinée.
L’atmosphère familiale de notre hôtel vous assurera sûrement un parfait repos. Vous devez goûter aussi notre charcuterie faite maison ainsi que le pain fait maison à base de levain naturel.
Pendant toute l’année nous vous proposons du porc grillé et à partir du Jour de Saint-Martin – du croustillant rôti d’oie.

Un peu d’histoire... – le fondement de Trätzhof

Trätzhof est un grand hameau, fondé au nord de Maberzell, spécialement pendant la domination des socialistes nationaux. D’anciens habitants du village Darheda avaient habité ici quand ils avaient été évacués de leur village – transformé en terrain des manœuvres militaires Wildflecken. Ce rapatriement forcé a eu lieu entre mai et septembre 1938 lorsque les colons devaient emménager dans 31 maisons qui n’étaient pas complètement finies.
Les premières mentions à propos de la colonisation dans deux maisons à Dreets datent de 1361, parmi autres de la cour des jésuites de Fulda, qui savaient tellement bien agrandir leurs propriétés qu’ils étaient même passagèrement des propriétaires de Trätzhof en totalité. Dans les années 1847-1900 Trätzhof a changé plusieurs fois de propriétaire et enfin c’est le prince Ernst von Solms Braunfels qui le devient. Avant la seconde guerre mondiale le cottage a été acheté par des socialistes nationaux - Reichsumsiedlungsgesellschaft. Trätzhof est un village de guérets : des établissements sont concentrés autour d’un terrain en forme d’un carreau qui est entouré par des ruelles. Dans sa partie septentrionale se trouve Festwiese, dans la partie du sud par contre, se trouvent de divers établissements, comme p.ex.: la boulangerie, hôtel des pompiers, école construite en 1941 et l’église bâtie dans les années 1956-1957 par l’architecte Schloenbach. Dans le centre se trouve ancienne maison de l’administrateur (Trätzhof-Str. 28), une simple maison de deux étages de 1848 dans laquelle on conserve un tableau de blason avec l’inscription "Prince Ferdinand Solms Braufels, 1896".
Les établissements sont construits régulièrement au long de la rue, sur des parcelles presque identiques.
L’architecture de l’époque du socialisme national, vu le fait que presque tous les immeubles se ressemblent, est très facile à dégager. Ce sont avant tout des cottages de la basse bourgeoisie, avec d’énormes premiers étages, le foyer et un haut comble fait de galandage qui remplit le plus souvent une fonction d’entrepôt ou de sécherie. Un toit à deux pentes avec un obturateur s’étend aussi sur une écurie agrandie. Dans les autres cottages les écuries étaient couvertes aussi de tuiles et parfois étaient crépies comme le foyer.
Les contre-boutants et des entrevous profilés soulignent la guitare, les fenêtres sont divisées a l’aide des petits bois. La porte de la grange est ornementée par des trous sous forme des rhombes. Dans le cottage se trouve aussi une auberge situé à côté des près et, au nord du village, une petite forge. Ce qui est caractéristique pour ce village ce sont aussi des cerisiers bordant la rue.
L’ensemble de Trätzhof constitue un cottage homogène qui se composent des petites fermes. Il n’est pas beaucoup marqué par l’architecture moderne. La deuxième étape de son développement reflète la politique de rapatriement, soumise aux buts strictement politiques. En tant qu’un témoignage architectural spécifique tous les monuments de Trätzhof sont protégés.